Изменения климата стали заметны во всех регионах страны и последствия этих изменений не могли не сказаться на окружающей среде и на растениях. У овощных растений это все проявилось в виде значительного недобора урожая и гибели части из них, как в открытом грунте, так и в теплицах, прежде всего, от высоких температур и прямых солнечных лучей!
К примеру, лето 2021 было самым жарким как в Москве за последние 100 лет, так и в таких регионах как Белгород, Краснодар и Астрахань! В Москве и Белгороде, начиная с середины июня и до середины августа, температура днем достигала +33…+36оC, а ночью до +23…+25оC. В теплицах же она доходила и до +40…+45оC! В Краснодаре и Астрахани температура днем доходила уже до +40…+42оC! Такая температура и чистое небо держались несколько недель подряд, а последствием стали соответствующие симптомы на растениях. Мы заметили их во время проведения испытаний наших культур в теплице в Белгороде, на Фитопирамиде в Подмосковье и в Тимирязевской академии в Москве, а также в открытом грунте в Краснодаре и Астрахани.
На растениях томатов начали скручиваться и засыхать листья, в кистях образовывалось малое количество цветков, а также растения не могли дать новых плодов из-за стерильности пыльцы, засыхания цветков и последующего их опадения. На уже созревших и сформированных плодах пошел очаговый некроз, началась вершинная гниль, а сами плоды становились ярко-оранжевыми из-за потери ликопина! У растений огурца пошел краевой ожог на листьях и их полное пожелтение, началось усиленное проявление мужского пола и отмирание новых завязей, замедлился налив плодов, началась деформация и фасциация плодов. Такие температурные условия сказались и на семеноводстве многих культур: из-за стерильности пыльцы, опадении цветков и их высыхании, выход семян значительно сократился в этом году! Все эти признаки говорили о том, что из-за таких условий растения испытывают сильный стресс и не могут полностью реализовать свой потенциал!
Чтобы снизить влияние температур и прямых солнечных лучей на растения, могут быть приняты различные методы борьбы: обработка антистрессовым препаратом Мегафол, проведение дополнительного полива рядков между растениями, опрыскивание растений, открытие форточек и крыш у теплиц, уборка лишней зеленой массы и нагрузки с растений. Данные приемы позволяют растениям в итоге показать свой потенциал даже в таких жестких условиях выращивания
Для того чтобы в дальнейшем снизить воздействие данных погодных условий на растения, мы, к примеру, приняли решение использовать затеняющую сетку на Фитопирамиде, и на демонстрационных площадках в Астрахани и Краснодаре.
В таблицах по томатам и огурцам, приведены симптомы воздействия высоких температур и прямых солнечных лучей на растения в различные их фазы развития, а также последствия, если вовремя не предпринимать никаких действий для защиты растений!
|
Фаза растения |
Результат воздействия высоких температур (> +30oC) и прямых солнечных лучей | Последствия |
|---|---|---|
| Появление всходов | Ожог семядольных листьев | Гибель сеянцев |
| Фаза первого настоящего листа | Скручивание листьев, ожог | Неспособность растения к дальнейшему росту и поглощению нужного количества света, гибель растения |
| Разрастание надземной массы и корня | Скручивание листьев, «исчезновение» верхушки побега, утончение стебля, удлинение междоузлий, снижение интенсивности фотосинтеза, ожог растения, слабая корневая система | Сокращение площади поглощения растением света, отмирание листьев растения, неспособность растения получать нужное количество макро- и микроэлементов, гибель растения |
| Образование бутонов | Сокращение образования числа новых цветков, неправильное заложение соцветия на побеге | Уменьшение потенциального урожая |
| Цветение | Стерильность пыльцы, прекращение роста пыльцевой трубки, засыхание и опадение уже образовавшихся цветков | Уменьшение потенциального урожая, неспособность растения к завязыванию плодов |
| Формирование плодов | Фасциация плодов, снижение завязываемости плодов | Снижение товарности плодов, уменьшение потенциального урожая |
| Созревание плодов | Очаговый некроз, общий и очаговый хлороз, возникновение вершинной гнили, потеря ликопина в плодах | Снижение товарности плодов, уменьшение потенциального урожая |
|
Фаза растения |
Результат воздействия высоких температур (> +25oC) и прямых солнечных лучей | Последствия |
|---|---|---|
| Появление всходов | Ожог семядольных листьев | Гибель сеянцев |
| Первого настоящего листа | Краевой ожог листьев, увядание растения | Неспособность растения к дальнейшему росту и поглощению нужного количества света, гибель растения |
| Разрастание надземной массы и корня | Высыхание растений, пожелтение листьев, увядание растения | Неспособность поглощать нужное количество света, отмирание листьев, гибель растения |
| Образование бутонов | Усиленное проявление мужского пола у растения, высыхание цветков | Снижение потенциальной урожайности |
| Цветение | Резкое прекращение цветения, стерильность пыльцы, отмирание и опадение уже образовавшихся завязей | Снижение потенциальной урожайности |
| Плодоношение | Фасциация плодов, растрескивание плодов, грушевидность плодов, плохой налив, отмирание кончика плодов | Снижение товарности плодов, уменьшение потенциального урожая |