P.S. Эта статья о реализации сортовых возможностей гибрида F1 Черри от Юрия на профессиональной площадке, но определенные элементы технологического сопровождения можно использовать и в любительском овощеводстве. Тем более гибрид F1 Черри от Юрия имеет все больше и больше поклонников и площади для выращивания этого гибрида растут от года к году.
Мы благодарим Пуронен Светлану Владимировну, агронома ТОО «Тепличные Технологии Казахстана», г. Степногорск, за отличную работу с нашим фирменным гибридом черри и предоставленные для публикации материалы.
В настоящее время одной из основных задач тепличных комбинатов является расширение ассортимента продукции, выбор новых продуктивных интересных потребителю гибридов томата и огурца. Много внимания уделяется так называемым «эксклюзивным» томатам, обладающим уникальной формой, цветом или вкусом. Однако эксклюзивные томаты часто не способны к длительному росту в условиях светокультуры, теряют вкусовые качества, либо проявляют симптомы угнетения роста и развития.
В течение последних 5 лет нами сформированы достаточно четкие требования к выращиваемым гибридам томата.
Во-первых - и это самое главное – томат должен хорошо переносить условия светокультуры. Недостаток освещенности в течение зимнего периода может негативно отразиться на формировании и завязывании кистей томата, поэтому гибрид должен быть максимально теневыносливым. Постоянная проблема светокультуры в резко-континентальном климате – отсутствие вентилирования производственных помещений и накопление влажности воздуха до 80-82%. Для длительного роста в таких условиях томат должен обладать устойчивостью к комплексу грибковых инфекций – мучнистой росе, фузариозу, вертициллезу. Ввиду того, что выращивание томата на досветке осуществляется без смены культуры в течение года, необходима устойчивость растений к вирусным поражениям. В течение всего вегетационного периода томат должен сформировать 35-37 кистей, желательно с максимально одинаковым количеством и размером плода.
Во-вторых, плоды гибрида должны обладать узнаваемым и привлекательным внешним видом. К сожалению, в нашем регионе потребители с недоверием относятся к томатам черного, коричневого, зеленого цвета, либо к томатам пестрой окраски. Предпочтение отдается томатам красного, розового или желтого цвета, с ровными круглыми или сливовидными плодами.
В-третьих, необходим хороший вкус плодов. В первую очередь ориентируемся на количество сахаров, измеряемое по шкале Брикс, для биф-томатов содержание сахаров должно быть не ниже 4,5 в зимний период, для томатов черри – не ниже 7. Но, поскольку вкус формируется не только наличием сахаров, при выращивании экспериментальных гибридов проводим всем коллективом вкусовые тесты, пройти который может только гибрид, получивший однозначное одобрение и «пять баллов» от всех участвующих в тестировании.
В-четвертых, гибрид томата должен иметь урожайность не ниже средней для данного сегмента. Например, черри-томат в зимнее время под досветкой должен давать не менее, чем 3.6 кг/м2 в месяц.
И, наконец, в-пятых – растение должно быть технологически удобным. Что это означает? Требуется практически одновременная стопроцентная всхожесть семян, это важно для планирования процесса прививки. Необходима выровненность всех растений в партии, одновременное формирование первой кисти, равное количество листьев между кистями. Междоузлия растения не должны быть слишком короткими или длинными – это затрудняет закрепление растения на шпагате в период роста. Размер листа регулируется вегетативностью-генеративностью растений, но, тем не менее, желательно, чтобы длина от стебля до кончика листовой пластины не превышала 50 см в начале вегетации, 30 см в конце вегетации. Растения со слишком крупными или длинными листьями требуют отдельного графика срезки листа, что не всегда удобно в производственных условиях.
В течение 2020-2021 г. нами были протестированы несколько гибридов черри-томата, как от компании Семко, так и от голландских производителей. По итогам эксперимента для масштабирования и отработки выращивания в производственных условиях был выбран томат Черри от Юрия F1, отвечающий всем вышеперечисленным требованиям.
Полностью прочитать статью и посмотреть фото можно ЗДЕСЬ...